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長壽DNA當紅 博客來

作者以通俗的手法，將科學家對老化的基礎研究介紹給博客來書店讀者

並訴求活得久本身並非人生的目標，而是無論活到何時，都能夠向前看，而且活躍在人生舞台上。

曾經在急診室工作過的作者認為媒體常常報導醫療現場，將戲劇性的現場呈現在觀眾面前。卻鮮少有人知道科學研究的現場，因此本書作者秉持著將科學研究現場傳達給讀者的意識，開始寫專欄，並在獲得熱烈迴響後，集結成冊。書籍內容有以科學角度介紹臨近生活的疾病主題、看護主題，也有比較專業的基因話題。作者希望期許能以科學的方式及研究，告訴讀者健康生活的方式及正確觀念。

如果想要壽命更長，就得讓醫學更加進步才行。二十一世紀前半，預防醫學應該會因為懂得利用人類的全遺傳資訊（全基因組圖譜）而更加進步！接下來，二博客來網路書局十一世紀後半可能會因為奈米科技膠囊的出現，讓顯微手術變成可能。或許眼前讓人聞之色變的癌症，到時候就像肺結核一樣，變成一種古典疾病！

愈能夠戰勝新病毒便愈能夠順利解決問題，也就能夠讓人類的壽命像過去到現在一樣順利地延長，而這樣的使命就掌握在我們這一代的手中。

若能從年輕就鍛鍊突触，那麼就算年齡增加，腦的機能也不至於輕易衰退。若要構築充滿活力的高齡社會，就該同時努力提升肌力、免疫力和骨力；然而最重要的，就是要不斷刺激大腦，提升腦力。

運動可以活絡幹細胞、飲食對你的健康有重大影響，「不胡思亂想」也是長壽的祕訣。

財團法人東京都老人綜合研究所、老化基因組生物標記（genome biomarker）研究組的主管。一九五八年生於神奈川縣，一九八二年自千葉大學醫學部畢業，於呼吸內科部門任職。一九九○年修完千葉大學醫學研究所課程，取得博士學位，開始擔任東京都老人綜合研究所分子病理部門研究員、後升任神經生理部門主任、分子遺傳學主任、分子老化研究部長、分子老化研究團隊領導，二○○五年起擔任現職。二○○○年獲得諾華製藥集團（Novartis）頒贈老人醫學獎；二○○二年兼任東京農工大學農學部聯合研究所「環境老年學」課程客座教授；二○○五年兼任首都大學東京生命科學、分子老化學客座教授；專攻控制壽命基因的分子遺傳學、阿茲海默症的分子生物學、運動選手基因的研究等；主要著作有《老化計時器》等。

西元一九五七年生，日本上智大學新聞研究所畢業。譯有：《未來的啟示》、《生死書》、《5/8人生黃金律》、《即戰力》、《稻盛和夫的哲學：人為什麼活著》、《品牌DNA》、《邏輯寫作力》、《稻盛和夫的中小企業經營學》、《聖經中的友情》（天下雜誌出版）等書。

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  作者： 白澤卓二    新功能介紹
• 原文作者：Shirasawa Takuji
• 譯者：呂美女
• 出版社：天下雜誌    新功能介紹
• 出版日期：2010/01/26
• 語言：繁體中文

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長壽DNA當紅

內容來自YAHOO新聞

活寶食品 廠房升級做好食品

工商時報【台北訊】

食安事件嚴重衝擊台灣，面對食安連環出包，怎麼吃才是最安全與健康，是國人最注重的一大課題。走過37年歲月的活寶食品，以在地製造、生產，秉持產品決不含防腐劑為原則，每一產品皆以良心、愛心與健康來生產。繼食安風暴後，活寶食品為更精準把關生產品質，於102年開始進行廠房改建計畫，將廠區內硬體設備升級及改善，加強生產效率與提高效能；更特別著重在品質與衛生管理，硬體設備更是領先業界，希望以高標準的生產原則，來提供消費者最安心健康的產品。

活寶食品為台灣早期罐頭製造業者之一，以優良的品質與口感享譽業界，並深獲消費者信賴與支持，多年來推出許多家喻戶曉的產品，如：紅鷹牌海底雞、鮪魚罐頭、紅燒鰻魚罐頭以及蕃茄汁鯖魚罐頭等。並榮獲ISO 22000、HACCP合格認證及CAS食品認證，致力為消費者提供最優良的品質，建構完善的廢水處理系統。來維護自然環境，生產過程中所產生廢水皆有妥善的淨化、過濾，降低對環境的破壞。達成生態平衡為目標。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/活寶食品-廠房升級做好食品-215008991--finance.html

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